Vino blanco elaborado con una crianza biológica en botas de roble americano por el sistema de criaderas y soleras, con sacas y rocíos periódicos durante más de 2 años.

Aplicaciones

En alimentación en general de acuerdo con la legislación vigente en cada país y para cada alimento.

Parámetros organolépticos

Olor: aromas intensos a levadura y frutos secos.
Sabor: seco, elegante, con las notas características de los vinos elaborados bajo velo de flor.
Aspecto: límpido, brillante y transparente.
Color: pálido amarillento, con tonos verdosos.

Otros datos

Graduación

15% vol.

Referencia

G909

Dosificación

Buena práctica de elaboración.

Envase

Bag in box 2 litros.

Vida útil

No caduca.

Conservación

Conservar en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz.

Variedad de uva:

Pedro Ximénez 100%.

OGM (organismos modificados genéticamente)

Ausencia.

Alérgenos

Anhídrido sulfuroso (E220, antioxidante permitido por la legislación vigente en dosis inferiores a 150 mg/litro).

Degré Primary

Fino 15% vol.

Denominación de Origen: Montilla Moriles.

Información

Nombre producto

Descripción